VIEILLE VILLE D'ANNECY
BISTRONOMIE & SAVEURS DU MONDE
LE RESTAURANT
Un voyage au
cœur d'Annecy
Niché au cœur de la vieille ville d'Annecy, L'Atlas vous accueille dans un cadre chaleureux aux poutres apparentes et à la décoration alliant bois vieilli et touches contemporaines. Une adresse intimiste où chaque détail a été pensé pour vous transporter.
Notre terrasse, ouverte aux beaux jours, vous invite à profiter de l'atmosphère unique des canaux annéciens, tandis que la salle chaleureuse vous enveloppe dans une lumière dorée tout au long de l'année. Un bistrot chic, vivant et sincère.
LE CHEF
Quentin Chevallier
Passionné depuis l'enfance par les saveurs du monde, Quentin Chevallier a parcouru continents et cuisines pour forger un style culinaire personnel et généreux. À L'Atlas, il signe une cuisine bistronomique d'auteur, ancrée dans les produits frais et locaux, sublimés par des épices soigneusement sélectionnées aux quatre coins du globe.
“La cuisine, c'est l'art de donner du sens à chaque produit.”
À TABLE
Nos Cartes
Une carte vivante, renouvelée au fil des saisons et des arrivages. Frites fraîches maison · Produits selon arrivage · Prix nets en €
Prosecco brut bio Tenute Arnaces(12 cl)
7,00 €Kir au vin blanc(12 cl)
4,10 €Cassis, mûre, framboise, pêche, myrtille, châtaigne, violette
Kir maison vin pétillant de Savoie(12 cl)
6,50 €Cassis, mûre, framboise, pêche, myrtille, châtaigne, violette
Coupe de crémant de Savoie(12 cl)
6,50 €Coupe de Champagne prestige Petit Frère(12 cl)
10,00 €Kir royal au Champagne prestige Petit Frère(12 cl)
12,00 €Ricard(4 cl)
4,00 €Martini rouge ou blanc(4 cl)
4,90 €Campari(4 cl)
4,90 €Suze(4 cl)
4,90 €Porto rouge(4 cl)
4,90 €Porto blanc(4 cl)
4,90 €Mojito maison(12 cl)
9,00 €Mojito fraise ou framboise(12 cl)
9,00 €Cocktail L'Atlas(12 cl)
8,00 €Jus d'orange, jus d'ananas, jus de citron, sirop de grenadine
Moscato framboises(12 cl)
10,00 €Spritz(12 cl)
10,00 €Mojito maison(12 cl)
11,00 €Mojito fraise ou framboise(12 cl)
11,00 €Picon bière Wendelinus(25 cl)
4,90 €Bière Wendelinus(25 cl / 50 cl)
4,50 / 6,90 €Panaché Wendelinus(25 cl / 50 cl)
4,50 / 6,90 €Monaco Wendelinus(25 cl / 50 cl)
4,50 / 6,90 €Bière du moment(25 cl / 50 cl)
4,50 / 6,90 €Bière blanche bouteille bio(33 cl)
4,70 €Bière blonde bouteille bio(33 cl)
4,70 €Bière myrtille bouteille bio(33 cl)
4,70 €Bière ambrée bouteille bio(33 cl)
4,70 €Bière sans alcool Warsteiner(33 cl)
4,70 €Evian(50 cl / 1 L)
4,70 / 9,20 €Evian et sirop
4,70 €Badoit(50 cl / 1 L)
4,70 / 8,80 €Badoit rouge(50 cl / 1 L)
4,70 / 8,80 €Coca Cola / Zero / Cherry
4,50 €Orangina
4,50 €Fanta
4,70 €Fuze tea thé pêche
4,50 €Sprite
4,50 €Schweppes Agrume / Tonic
4,70 €Oasis
4,70 €Jus de fruits
4,70 €Orange, Pomme, Ananas, Abricot, Tomate
Limonade
4,90 €Diabolo
4,90 €Rouge Savoie
6,00 €Rouge Côtes du Rhône
6,00 €Rouge Bourgogne
7,00 €Rouge Vin du moment
6,00 €Blanc Savoie
6,50 €Blanc Côtes de Gascogne
6,50 €selon arrivage
Blanc Vin du moment
6,00 €Rosé
6,50 €Perez - Vin de France (Var)
19,50 €Mondeuse « Brumes matinales » (Savoie)
32,00 €Mondeuse Vieilles vignes 49 (Savoie)
39,00 €Gamay Terre de familles (Savoie)(75 cl / 50 cl)
29,00 / 22,00 €Côtes du Rhône - Domaine de Servans BIO(75 cl / 50 cl)
32,00 / 24,00 €Vacqueyras « vieilles vignes » - Domaine Chapelle
42,00 €St Joseph, reflets de syrah - Domaine Grangier 2021
45,00 €Saint Nicolas de Bourgueil - Domaine Bruneau (Loire)
32,00 €AOC Sancerre - Domaine des Tayaux (Loire)
39,00 €Château Pierron (Bordeaux)(75 cl / 50 cl)
29,00 / 21,00 €Lussac Saint-Emilion - Château Fleur Terrien
39,00 €Faugère BIO (Languedoc)
29,00 €Pinot noir de Buxy (Bourgogne)
39,00 €Clos Prieur - Bernard Munier (Bourgogne)
42,00 €Chambolle Musigny « clos de l'orme » - Bernard Munier
71,00 €Gevrey Chambertin « la Justice » - Bernard Munier
73,00 €Chambolle Musigny - Bernard Munier
55,00 €Perez - Vin de France (Var)
19,50 €Chablis - Domaine Charmoy (Bourgogne)
42,00 €Côtes de Gascogne - Domaine Laffitte (Sud-Ouest)
29,50 €AOP Sancerre - Domaine des Tayaux (Loire)
39,00 €Pouilly Fumé - Vieilles vignes, Domaine de Congy
42,00 €IGP Oc - Chardonnay - Déesses Muettes (Languedoc)
24,00 €Apremont - Les Roches Brisées BIO (Savoie)(75 cl / 50 cl)
28,00 / 19,50 €Roussette Les Roches Dorées (Savoie)
28,00 €Chignin Bergeron - Cep Noir (Savoie)(75 cl / 50 cl)
39,00 / 29,00 €Perez - Vin de France
19,50 €Moment du Plaisir
27,00 €Coteaux Varois - Domaine de Ramatuelle(75 cl / 50 cl)
31,00 / 24,00 €Côtes de Provence - La Vie en Rose - Roubine
39,00 €Prosecco brut - Tenute Arnaces BIO
29,00 €Crémant de Savoie - Médaillé d'or Jean Cavaillé
29,00 €Champagne prestige - Maurice Petitfrère
50,00 €Champagne rosé - Domaine Louis Brochet
58,00 €Champagne extra blanc 1er cru - Louis Brochet
64,00 €Champagne extra noir 1er cru - Louis Brochet
85,00 €Ruinart brut
100,00 €Ruinart blanc de blanc
130,00 €J&B(4 cl)
8,50 €Jack Daniel's(4 cl)
10,50 €Chivas(4 cl)
10,50 €Jameson(4 cl)
10,50 €Cardhu(4 cl)
12,50 €Cognac(4 cl)
8,70 €Armagnac(4 cl)
8,70 €Calvados(4 cl)
8,70 €Poire Williams, Mirabelle, Vieille Prune(4 cl)
8,70 €Marc de Savoie, Bourgogne(4 cl)
8,70 €Génépi(4 cl)
8,70 €Vodka(4 cl)
8,70 €Get 27(4 cl)
8,70 €Gin(4 cl)
8,70 €Rhum(4 cl)
8,70 €Grappa(4 cl)
8,70 €Limoncello(4 cl)
7,20 €Chartreuse(4 cl)
8,70 €Williamine(4 cl)
9,70 €Informez votre serveur de toute allergie alimentaire. Liste des allergènes disponible sur demande.
Règlement par chèque non accepté. Visuels non contractuels.
NOS CRÉATIONS
Galerie Culinaire
Chaque assiette est une invitation au voyage. Laissez-vous séduire par nos créations.
ÉVÉNEMENTS
Privatisation
L'Atlas s'adapte à vos envies. Notre équipe est à votre écoute pour orchestrer chaque détail de votre événement dans un cadre intimiste et sur mesure.
Repas d'affaires
Un cadre élégant et discret pour vos réunions professionnelles, déjeuners d'équipe ou dîners.
Anniversaires
Célébrez vos moments précieux entouré de vos proches dans une atmosphère chaleureuse.
Événements
Soirées d'exception, lancements, cocktails ou repas de groupe — une organisation sur mesure.
60
COUVERTS
40
CONVIVES
100%
SUR MESURE